製品紹介

α-ケトグルタル酸カルシウム(略して AKG カルシウム) は、グルコースまたはオキサロ酢酸とトリカルボン酸回路の中間代謝産物であるピルビン酸から合成され、アミノ酸、ビタミン、有機酸の合成だけでなく、生物のエネルギー代謝。さまざまな研究により、AKGカルシウム栄養補助食品や医薬品・健康食品の原料、さらには化粧品への応用も可能であり、応用範囲は非常に広いです。

Product Show

基本情報

名前	α-ケトグルタル酸カルシウム(AKGカルシウム)
CAS番号	71686-01-6
分子式	C5H8CaO5
分子量	188.19
アイネックスNo.	275-843-2
仕様	98%
外観	白色～オフホワイトの粉末
貯蔵寿命	2年

Product

生体機能

1. エネルギー代謝を促進する

トリカルボン酸回路 (TCA サイクル) の重要な中間体として、アルファケトグルタル酸カルシウムは細胞内エネルギー生成のプロセスに関与しており、細胞のエネルギー代謝を促進し、体のエネルギーレベルを高め、体力と持久力を強化します。肉体的な疲労を軽減します。さらに、細胞外 AKG カルシウムは、消化管の細胞の重要なエネルギー源です。

2.アミノ酸代謝の維持

アルファケトグルタル酸カルシウムは、アミノ酸の変換および代謝中にアミノ基転移することがあり、グルタミン酸およびグルタミンの供給源となります。したがって、アミノ酸の代謝を維持し、筋肉や骨におけるタンパク質の合成と骨組織の形成を促進し、タンパク質の分解を阻害します。

3. 酸化防止剤

抗酸化物質として、2-オキソグルタル酸カルシウムはフリーラジカルを除去し、細胞を酸化損傷から保護します。また、抗酸化物質と過酸化脂質のレベルを正常なレベルに調節し、老化プロセスを遅らせ、病気の発生を減らすのに役立ちます。

4. 免疫力を調節する

いくつかの研究では、免疫系の機能を調節し、免疫細胞の活性化と増殖を促進し、病気や感染症に対する体の抵抗力を高めることも証明されています。

フィールドアプリケーションの

1. 医療分野において

オキソペンタン二酸カルシウム2-は、医薬品成分として医学の分野で広く使用されており、血圧を下げ、肝臓を保護し、血液を調節することにより、主に高血圧、肝炎、糖尿病などの病気の治療に使用できます。砂糖。

2.食品分野で

アルファケトグルタル酸カルシウムは、食品加工における酸性度調整剤、抗酸化剤、防腐剤として使用されます。醤油、グルタミン酸ナトリウム（MSG）、冷凍食品、缶詰食品などの製造に広く使用されています。また、炭酸飲料、フルーツジュース、ヨーグルトにも使用して、食品の酸味と味を高め、全体的な風味を改善します。食べ物の風味。

3. ヘルスケア製品分野において

多機能な栄養補助食品として、ヘルスケア製品の分野で幅広い応用が期待されています。抗酸化、老化防止、免疫調節、アミノ酸代謝などのさまざまな生物学的機能により、人間の健康を増進する強力なツールとなっています。

4. 化粧品分野において

また、一定の美白、抗酸化、老化防止効果があり、化粧品の有効成分として使用することで、肌の質を改善し、肌のしわを軽減し、老化プロセスを遅らせ、肌を健康に保つことができます。

Safflower Extract Powder 2

参考文献

[1]Xiao D、Zeng L、Yao K、他。グルタミン-アルファ-ケトグルタル酸（AKG）代謝とその栄養的影響[J]。アミノ酸、2016、48: 2067-2080。
[2]Wu N、Yang M、Gaur U、他。 α-ケトグルタル酸：生理学的機能と応用[J]。生体分子と治療学、2016、24(1): 1.
[3]He L、Xu Z、Yao K、他。 α-ケトグルタル酸の生理学的基礎と栄養機能[J]。 Current Protein and Peptide Science、2015、16(7): 576-581。

会社概要

西安恵林生物技術有限公司は、植物エキスの研究開発、生産、輸出を専門とする現代の新しい企業で、10年近くの輸出経験、完璧な検査設備、専門の検査担当者を持ち、顧客に高品質の製品を提供します。高品質の製品。同社の主な製品は食品原料、ヘルスケア原料、化粧品原料、医薬品原料です。私たちは世界のほとんどの国と良好な協力関係を確立しています。