カカドゥプラム：オーストラリアのビタミンC＆文化の宝物
オーストラリア北部の西オーストラリア州北西部からアーンヘム東部の土地にまたがる北部の熱帯の森林地帯には、カカドゥプラム（ターミナルフェルディナンディアナ）は、オーストラリアの先住民族の文化に深く根付いた小さなタルトの果物です。 Guninge、Billygoat Plum、Mador、Murungaなどのさまざまな先住民の名前で知られており、ユーカリの開いた森林地帯で野生に育ち、数千年の間、ファーストネーションズコミュニティによって伝統的に収穫されてきました。ブッシュフードと伝統医学の両方として評価されていたため、風邪、インフルエンザ、頭痛などの病気を治療するためだけでなく、その防腐剤の特性についても歴史的に使用されていました。世界で最も豊かな自然源の1つとして有名なビタミンCがオレンジの100倍以上になっています- フルーツは、12月から2月の間に西オーストラリア州から5月からノーザンテリトリーで3月にかけて持続的に野生に収穫されます。オーストラリアの北部地域での排他的な成長と相まって、その文化的および栄養的な重要性は、カカドゥプラムをユニークで大切なネイティブスーパーフードとして固めています。
の驚くべき6つの健康上の利点を発見してくださいカカドゥプラム
1。比類のないビタミンCパワーハウス
カカドゥプラムは、オレンジよりも100倍以上の食物の中で最高の天然ビタミンC含有量を誇っています。わずか3.5オンス（100g）は、毎日のビタミンCのニーズの000％の驚異的な3を提供し、免疫機能、コラーゲン産生、鉄の吸収、感染および酸化ストレスに対する保護をサポートします。
2。抗酸化および抗炎症チャンピオン
13.3倍の抗酸化活性とブルーベリーのポリフェノールの6倍で、カカドゥプラムはフリーラジカルと戦い、酸化的損傷を減らし、糖尿病や心臓病などの慢性疾患に関連する炎症を低下させます。その高いエラギン酸含有量はこれらの保護効果を高めますが、抗炎症性化合物は関節リウマチのような状態を緩和するのに役立つ可能性があります。
3。骨、心臓、脳の健康をサポートします
抗炎症栄養素が豊富なカカドゥ梅は、骨密度を改善し、閉経後の女性の骨量減少を減らす可能性があります。ポリフェノールのような抗酸化剤は、LDLコレステロールを下げることにより、心臓の健康を保護する可能性も示しています。新興研究は、アルツハイマー病のような神経変性疾患と闘う際のその役割を探ります。
4。天然抗菌および消化援助
カカドゥプラムの抗菌特性は、リステリアのような食物媒介性病原体を阻害し、食品の安全性を促進するのに役立ちます。食物繊維が多いため、消化を支援し、体重管理をサポートし、コレステロールレベルの調節に役立ちます。
5。皮膚の健康と解毒>
抗酸化物質と抗菌化合物が詰め込まれたカカドゥプラムは、にきびと炎症と戦うためにスキンケアでますます使用されています。亜鉛やビタミンEを含むその栄養素も、毒素損傷から保護することにより肝臓の健康を促進します。
6。純粋で持続可能なスーパーフード
化学物質のないオーストラリアでワイルドなハルシングを受けたカカドゥプラムは、個人の健康と環境の生物多様性の両方をサポートしています。カロリーが少なく、マグネシウムやカリウムなどのミネラルが豊富で、あらゆる食事に栄養豊富な追加です。
versative使用方法カカドゥプラムパウダー
カカドゥプラムパウダーを使用する違反の方法
Kakadu Plum Powderは、毎日の食事にシームレスに溶け込む使いやすいスーパーフードです。小さじ1/4を水、冷えたハーブティー、スムージー、ジュース、またはタンパク質シェイクに加えて、ビタミンCを増やします。ヨーグルト、シリアル、朝食ボウル、サラダ、またはフルーツサラダに、ピリッとした栄養補給キックのためにそれを振りかけます。プロテインボール、ミューズリーバー、ジャム、またはサラダドレッシングなどの自家製スナックに組み込みます。
最良の結果のためのProのヒント
栄養上の利点を維持するために、高温がビタミンCを劣化させる可能性があるため、粉末を熱に露出させないでください（たとえば、ベーキングや調理）。少量で始まることができます。最適な結果を得るには、30日間一貫して使用します。
get creative！
チアプディングに混ぜたり、ワークアウト後のシェイクにブレンドしたり、ローストしたサツマイモのフライドポテトにほこりをかけたりして実験します。お気に入りのレシピを共有して、他の人を刺激してください！
Kakadu Plumの潜在的な副作用
1。胃腸および栄養リスク
Kakadu Plumには非常に豊富なビタミンCが豊富で、100gあたりの1日の要件の3,200％以上を提供しています。過度の摂取量（2以上、000 mg/day）は、下痢、吐き気、または腹部のけいれんを引き起こす可能性があります。その高い食物繊維含有量（7.1g/100g）は、特に大量に消費された場合、敏感な個人の膨満感、ガス、または腸の不快感を引き起こす可能性もあります。
2.ミネラルの過負荷と毒性
各100gのサービングには、毎日の銅要件の100％が含まれています。長期的な過剰摂取は、銅毒性のリスクを引き起こし、潜在的に腹痛や黄undなどの症状につながる可能性があります。カカドゥ梅と他の銅が豊富な食品（ナッツ、肝臓など）と組み合わせる際には注意が払われます。
3.腎臓石のリスク
カカドゥ梅は、シュウ酸塩（100gあたり2,717mgのドライフルーツあたり2,717mg）が非常に多く、敏感な個人（40〜50mg/日）の安全な制限をはるかに超えています。ビタミンC含有量と組み合わせた高シュウ酸塩摂取量は、遺伝学、腎臓病、または炎症状態のために素因とする腎臓の形成を増加させる可能性があります。
4.アレルギー反応
多くの果物と同様に、発疹、かゆみ、消化器症などの敏感な個人にアレルギー反応を引き起こす可能性があります。症状が発生した場合は、すぐに使用を中止してください。